Depuis peu, le Comité pour l’Autopromotion à la Base (ex Comité Anti-Bwaki) a lancé la production de différents produits issus du traitement du lait de vache. Les premiers produits concernés sont les yaourts de différentes saveurs. Bientôt le beurre, le fromage et d’autres produits proviendront de cette usine installée dans les hauteurs dans la Province du Sud-Kivu.
